Kings & Queens middag - Brasserie Bassit

Product belongs to a event in phase Demand.
Eventname: Norgesmesterskapet i poker 2023
Eventphase: Demand (demand)
From: 10. jul. 2023
To: 25. sep. 2023
kr 695,00
Out of stock
SKU
Kings & Queens middag - Brasserie Bassit

En sosial tre-retters for deltagerne i Kings & Queens turneringen.
Brasserie Bassit kl: 17:00-18:45.

Pris 695,- per person.

MENY 1

Forrett: Tunfisk-tataki med ristet sesam, crispy chips, ponzu dressing
med ingefær, vårløk og friske urter.

Hovedrett: Hjortemedaljong, pannestekt hjort med potetpurè, bakte
gulbeter og sukkererter, tørket kantarell og solbær sjy.

Dessert: Sjokoladeterte med stekt pekan-fyll og espressokrem.

MENY 2

Forrett: Røkt andebryst med aprikosgele, pastinakkchips, syltet rødløk
og ruccola salat.

Hovedrett: Kveite, bakt kveite med gulrotpurè, glasert gulrot, blomkål, tørket grønnkål, Beurre blanc
med persille og urteolje.

Dessert: Hvit sjokolademousse med solbær, brownie og lakrisskum.

^Top